Die 15 besten Hotels in Istanbul 2026

Istanbul ist die einzige Stadt, in der du morgens auf dem europäischen Kontinent frühstückst und mittags auf dem asiatischen Tee trinkst. Zwischen Hagia Sophia und Galataturm, zwischen Basarlärm und Möwengeschrei über dem Bosporus liegen Welten, und genau deshalb ist die Frage nach dem richtigen Hotel hier eine andere als am Strand.

Vorab lass gesagt sein: In Istanbul buchst du kein Hotel, du buchst ein Viertel. Wer im Palasthotel am Bosporus wohnt, hat den schönsten Blick der Stadt und braucht für jede Sehenswürdigkeit ein Taxi. Wer in Sultanahmet schläft, läuft morgens in drei Minuten zur Blauen Moschee, sitzt abends aber in einem Viertel, das nach Ladenschluss sehr ruhig wird.

Ich habe 15 Hotels für dich zusammengestellt, vom letzten osmanischen Sultanspalast bis zur 60-Quadratmeter-Suite im Künstlerviertel. Die Auswahl stützt sich auf Bewertungen von HolidayCheck, Tripadvisor und Buchungsportalen, und ich sage bei jedem Haus dazu, wo die Datenlage dünn ist. Mehr über die Stadt selbst findest du in meinem Beitrag über Istanbul, die Millionenstadt auf zwei Kontinenten.

Istanbul im Überblick

Istanbul hat zwei Flughäfen, und welchen du ansteuerst, macht einen Unterschied. Der Flughafen Istanbul (IST) liegt auf der europäischen Seite, rund 40 bis 50 Kilometer von den zentralen Vierteln entfernt, rechne je nach Verkehr mit 40 bis 60 Minuten Fahrt. Sabiha Gökçen (SAW) liegt auf der asiatischen Seite, wird vor allem von günstigen Airlines angeflogen, und der Weg führt über eine der Bosporusbrücken, die zur Rushhour zäh wird.

Am angenehmsten reist du von April bis Juni und von September bis Oktober. Im Hochsommer wird es schwül, im Winter regnerisch und empfindlich kalt. Details dazu in meinem Beitrag über das Reisewetter und die beste Reisezeit für die Türkei. Und plane großzügig: Istanbul ist riesig, der Verkehr berüchtigt, Tram, Metro und vor allem die Fähren sind oft schneller als jedes Taxi. Was sich lohnt, habe ich in den 12 besten Istanbul Sehenswürdigkeiten gesammelt.

Welches Viertel passt zu dir?

Sultanahmet und Sirkeci, die Altstadt. Hagia Sophia, Blaue Moschee, Topkapı und die Basilika-Zisterne stehen praktisch nebeneinander, die Straßenbahnlinie T1 bringt dich in die anderen Viertel. Der Preis dafür: Das Viertel lebt vom Tourismus, abends wird es merklich ruhiger, und gute Restaurants suchst du hier länger. Ideal für den ersten Besuch.

Beyoğlu, Galata und Karaköy. Hier erwacht die Stadt am Abend, mit der İstiklal Caddesi, dem Galataturm, Meyhanes und Rooftop-Bars, dazu die schönsten Boutiquehotels in alten Handelshäusern und Bankgebäuden. Über die Galata-Brücke bist du in einer Viertelstunde in der Altstadt. Mehr zur berühmtesten Straße des Viertels in meinem Beitrag über die İstiklal Caddesi.

Beşiktaş, Ortaköy und Kuruçeşme, die Bosporusufer. Paläste, die heute Hotels sind, mit Terrassen und Pools direkt am Wasser. Der Blick ist unschlagbar, die Häuser sind die teuersten der Stadt. Wichtig: Keines hat Metro oder Straßenbahn vor der Tür, jede Fahrt in die Altstadt bedeutet Taxi, Bus oder Boot.

Und die asiatische Seite? Kadıköy und Üsküdar sind wunderbar zum Bummeln und Essen, hotelmäßig aber dünn besetzt, deshalb sind sie in dieser Liste nicht vertreten. Für einen Tagesausflug lohnen sie sich trotzdem, alles dazu in meinem Beitrag über die asiatische Seite von Istanbul.

Die besten Hotels in der Altstadt: Sultanahmet und Sirkeci

Wenn du zum ersten Mal in Istanbul bist, ist die Altstadt die naheliegende Wahl. Du wohnst zwischen den Wahrzeichen, und die Straßenbahn bringt dich überallhin.

Neorion Hotel

Zusammenfassung:
Für mich der Preis-Leistungs-Sieger dieser Liste und das Haus mit der solidesten Bewertungsbasis. 53 Zimmer, zwei Hamams samt Sauna und Whirlpool kostenfrei für Gäste, Frühstück inklusive und abends eine kostenlose Meze- und Weinstunde auf der Dachterrasse. Gelobt wird vor allem die Gastfreundschaft des Teams.

Lage:
Sirkeci, zwei Gehminuten zur Straßenbahn und in Laufnähe der Fähren ab Eminönü. Zur Hagia Sophia sind es 650 Meter bis einen Kilometer, Blaue Moschee und Topkapı erreichst du in unter 15 Gehminuten.

Highlights:
Zwei Hamams, Sauna und Whirlpool kostenfrei, Frühstück inklusive, kostenlose Meze- und Weinstunde auf der Dachterrasse Roof Mezze 360, Straßenbahn und Fähranleger in wenigen Gehminuten.

Weiterempfehlung:

• HolidayCheck: 100 Prozent Weiterempfehlung bei 63 Bewertungen → Buche jetzt auf HolidayCheck

• Tripadvisor: Rang 19 von über 2.500 Hotels in Istanbul

Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet

Zusammenfassung:
Das Haus mit der ungewöhnlichsten Vorgeschichte der Stadt: Bis 1969 war der neoklassizistische Bau von 1918 ein Gefängnis, seit 1996 ist er ein Hotel, Anfang 2023 wurde er nach Renovierung wiedereröffnet. 65 Zimmer gruppieren sich um einen begrünten Innenhof, den Gäste als Ruheoase im Trubel beschreiben. Einen eigenen Pool gibt es nicht, dafür dürfen Gäste den Pool des Schwesterhauses am Bosporus nutzen.

Lage:
Sultanahmet, Tevkifhane Sokak 1. Rund zwei Gehminuten zur Hagia Sophia, vier zur Blauen Moschee, sieben zur Straßenbahn.

Highlights:
Ehemaliges osmanisches Gefängnis als Luxushotel, begrünter Innenhof, Kurna Spa mit Hamam, Dachterrasse mit Blick auf Hagia Sophia, Blaue Moschee und Marmarameer.

Weiterempfehlung:

• HolidayCheck: bislang nur wenige Bewertungen, für eine belastbare Quote zu wenig → Buche jetzt auf HolidayCheck

• Tripadvisor: Rang 158 von über 2.600 Hotels bei rund 2.230 Bewertungen

Sura Hagia Sophia Hotel

Zusammenfassung:
Eines der größeren Fünf-Sterne-Häuser der Altstadt, mit einer Karte, die in Sultanahmet selten ist: einem Außenpool mit Blick auf die Hagia Sophia. Dazu ein historischer osmanischer Hamam mit Salzraum und Sauna sowie sieben gastronomische Outlets. Ehrlich dazugesagt: Die Weiterempfehlung liegt bei 75 Prozent, in Bewertungen tauchen immer wieder kleine oder in die Jahre gekommene Zimmer auf.

Lage:
Sultanahmet, Ticarethane Sokak 10, rund zwei Gehminuten zur Straßenbahn. Alle großen Wahrzeichen erreichst du zu Fuß.

Highlights:
Außenpool mit Blick auf die Hagia Sophia, historischer osmanischer Hamam mit Salzraum und Sauna, Dachterrasse Deraliye, osmanischer Garten Hasbahçe.

Weiterempfehlung:

• HolidayCheck: 75 Prozent Weiterempfehlung bei 57 Bewertungen → Buche jetzt auf HolidayCheck

• Tripadvisor: rund 4 von 5 Punkten bei etwa 1.500 Bewertungen

AJWA Sultanahmet

Zusammenfassung:
Ein 2017 eröffnetes Haus, das osmanische Prachtästhetik ernst nimmt: handgeknüpfte Teppiche, geschnitzte Möbel, aufwendige Deckenmalerei. 61 Zimmer, Indoorpool, Hamam und das Restaurant Zeferan im achten Stock mit Blick über das Marmarameer. Bei Tripadvisor steht es auf Rang 27 von über 2.600 Hotels. Ein Punkt, den du vorher wissen solltest: Das AJWA ist ein komplett alkoholfreies Haus nach Halal-Konzept.

Lage:
Fatih, Piyer Loti Caddesi 30, zwei bis vier Gehminuten zur Straßenbahn Çemberlitaş. Zur Blauen Moschee sind es wenige hundert Meter.

Highlights:
Aufwendiges osmanisch-seldschukisches Interieur, Indoorpool und Hamam, Restaurant Zeferan mit Blick auf Marmarameer und Prinzeninseln, komplett alkoholfreies Haus.

Weiterempfehlung:

• HolidayCheck: Bewertungen fallen dort deutlich kritischer aus als auf anderen Portalen → Buche jetzt auf HolidayCheck

• Tripadvisor: Rang 27 von über 2.600 Hotels bei rund 986 Bewertungen

Sanasaryan Han, a Luxury Collection Hotel

Zusammenfassung:
Ein Han von 1895 vom Architekten Hovsep Aznavur, heute ein Haus der Luxury Collection: außen neoklassizistisches Kontorhaus, innen konsequent zeitgenössisch. Der stillste Ort dieser Altstadt-Auswahl, gelobt werden Design, Lage und Personal. Wichtig: Es gibt weder Pool noch Spa, die Bäder sind lediglich hamam-inspiriert gestaltet.

Lage:
Sirkeci, Mimar Kemalettin Caddesi 10, zwei Gehminuten zu Straßenbahn und Bahnhof. Zur Hagia Sophia 13 bis 15 Gehminuten, zum Großen Basar rund acht.

Highlights:
Historischer Han von 1895, sehr ruhige Lage bei kurzen Wegen, Restaurant Siran mit Gartenterrasse und The Library Bar.

Weiterempfehlung:

• HolidayCheck: bislang nur eine Handvoll Bewertungen → Buche jetzt auf HolidayCheck

• Tripadvisor: Rang 178 von über 2.600 Hotels in Istanbul

Die besten Hotels in Beyoğlu, Galata und Karaköy

Auf dieser Seite des Goldenen Horns stehen die Häuser mit dem meisten Charakter: alte Bankgebäude, ein Ordenshaus, ein Handelshan, und fast überall eine Dachterrasse.

Pera Palace Hotel

Zusammenfassung:
Kein Hotel der Stadt erzählt so viel Geschichte. 1892 bis 1895 für die Passagiere des Orient-Express gebaut, 115 Zimmer und 16 Suiten. Zimmer 411 ist das Agatha-Christie-Zimmer, Zimmer 101 seit 1981 ein Atatürk-Museumszimmer, zu den Gästen zählten Hemingway und Greta Garbo. Dazu Innenpool, türkischer Hamam und fünf gastronomische Outlets, darunter der Teesalon Kubbeli Lounge.

Lage:
Tepebaşı in Beyoğlu, rund 200 Meter zur İstiklal Caddesi und etwa zehn Gehminuten zum Galataturm. Metro Şişhane und die Tünel-Standseilbahn liegen fußläufig.

Highlights:
1895 für Orient-Express-Reisende eröffnet, Agatha-Christie-Zimmer 411 und Atatürk-Museumszimmer 101, Innenpool und türkischer Hamam, Zimmer mit Blick auf das Goldene Horn.

Weiterempfehlung:

• HolidayCheck: 100 Prozent Weiterempfehlung bei 28 Bewertungen → Buche jetzt auf HolidayCheck

• Tripadvisor: Rang 81 von über 2.600 Hotels bei rund 2.716 Bewertungen

Tomtom Suites

Zusammenfassung:
Nur 18 Suiten in einem Gebäude von 1901, das einst als Schwesternhaus eines französischen Ordens zum Palais de France gehörte. Gäste heben immer wieder den familiären Service hervor. Der Clou liegt auf dem Dach: Das Restaurant Nicole trägt seit 2022 einen Michelin-Stern und ist damit das einzige Sternerestaurant unter allen Hotels dieser Liste.

Lage:
Beyoğlu, eine ruhige Gasse im Konsulatsviertel. Rund 600 Meter zum Galataturm, wenige Gehminuten zur İstiklal, etwa zehn Minuten bergab zur Straßenbahn Tophane.

Highlights:
Restaurant Nicole mit Michelin-Stern seit 2022, nur 18 Suiten mit persönlichem Service, Gebäude von 1901 im ruhigen Konsulatsviertel, Frühstück auf der Dachterrasse.

Weiterempfehlung:

• HolidayCheck: durchweg positive, aber noch wenige Bewertungen → Buche jetzt auf HolidayCheck

• Tripadvisor: Rang 73 von über 2.600 Hotels bei rund 1.371 Bewertungen

10 Karaköy

Zusammenfassung:
71 Zimmer und Suiten in einem neoklassizistischen Han aus dem 19. Jahrhundert, einer der Vorreiter der Aufwertung von Karaköy. Hohe Decken, klares Design, dazu die Rooftop-Meyhane BAHANE ON10 mit Blick auf Bosporus und Goldenes Horn. Größter Vorteil ist die Anbindung. Was du wissen solltest: Pool und Spa gibt es nicht, nur einen Fitnessraum, und die belebte Straße bringt abends Geräuschkulisse mit.

Lage:
Karaköy, Kemeraltı Caddesi 10. Straßenbahn in rund zwei Gehminuten, Fähranleger unmittelbar daneben, Galataturm acht bis zehn Minuten.

Highlights:
Historischer Han mitten im Trendviertel, Straßenbahn und Fähranleger direkt vor der Tür, Rooftop-Meyhane BAHANE ON10.

Weiterempfehlung:

• HolidayCheck: sehr gute Einzelbewertungen bei noch kleiner Basis → Buche jetzt auf HolidayCheck

• Tripadvisor: Rang 271 von über 2.600 Hotels bei rund 626 Bewertungen

The Bank Hotel Istanbul

Zusammenfassung:
Die Bankalar Caddesi war im 19. Jahrhundert die Finanzmeile Konstantinopels, und genau dort steht dieses Haus von 1867. 63 Zimmer, die alten Tresorräume dienen heute als Weinkeller. Auf dem Dach eine Bar mit Blick auf Galataturm und Goldenes Horn, im Untergeschoss ein Spa mit Marmor-Hamam. Zur Ehrlichkeit: Einen Pool gibt es nicht, und das Frühstück kostet extra.

Lage:
Karaköy, Bankalar Caddesi 5. Rund drei Gehminuten zum Galataturm, je zwei zur Straßenbahn und zum Tünel.

Highlights:
Bankgebäude von 1867 mit Tresorraum als Weinkeller, Rooftop-Bar mit Blick auf Galataturm und Goldenes Horn, Spa mit Marmor-Hamam, Mitglied bei Design Hotels.

Weiterempfehlung:

• HolidayCheck: dort noch unter dem früheren Hotelnamen geführt → Buche jetzt auf HolidayCheck

• Tripadvisor: Rang 248 von über 2.600 Hotels in Istanbul

Georges Hotel Galata

Zusammenfassung:
Ein Haus von 1882, heute ein Boutiquehotel mit nur 20 Zimmern in einer ruhigen Kopfsteinpflastergasse direkt unter dem Galataturm. Der Grund, warum es in so vielen Listen auftaucht, ist die Dachterrasse mit dem Restaurant Le Fumoir: Von dort geht der Blick über Bosporus, Goldenes Horn, Topkapı und bei klarer Sicht bis zu den Prinzeninseln, im Winter ist sie verglast.

Lage:
Galata, Serdar-ı Ekrem Caddesi 24. Drei Gehminuten zum Galataturm, fünf zur İstiklal, fünf bergab nach Karaköy.

Highlights:
Haus von 1882 mit nur 20 Zimmern, Dachterrasse mit Panorama über Bosporus, Goldenes Horn und Topkapı, Restaurant Le Fumoir, ruhige Gasse unter dem Galataturm.

Weiterempfehlung:

• HolidayCheck: dort nur eine sehr kleine und ungewöhnlich kritische Bewertungsbasis → Buche jetzt auf HolidayCheck

• Tripadvisor: Rang 236 von über 2.600 Hotels, auf Buchungsportalen Werte um 8,8 bis 9,2 von 10

Witt Istanbul Suites

Zusammenfassung:
18 Suiten mit je rund 60 Quadratmetern, getrenntem Wohn- und Schlafbereich und voll ausgestatteter Küchenzeile, vom Istanbuler Studio Autoban aus einem früheren Bürogebäude umgebaut. Die richtige Adresse, wenn du länger bleibst oder nicht wie ein Tourist wohnen willst. Frühstück ist inklusive, ein eigenes Restaurant gibt es nicht. Häufigster Kritikpunkt: der steile Hügel auf dem Rückweg von Tophane.

Lage:
Cihangir in Hanglage, rund 900 Meter zum Galataturm, fünf bis zehn Gehminuten zur İstiklal, vier bis fünf zur Straßenbahn Tophane.

Highlights:
Suiten mit rund 60 Quadratmetern und eigener Küchenzeile, Autoban-Design, Frühstück inklusive, Dachgarten mit Blick auf Bosporus, Topkapı und Galataturm.

Weiterempfehlung:

• HolidayCheck: durchweg positive, aber noch wenige Bewertungen → Buche jetzt auf HolidayCheck

• Tripadvisor: unter den Top 100 von über 2.500 Hotels bei rund 1.265 Bewertungen

Die besten Hotels am Bosporus

Jetzt zur Königsklasse: vier Häuser direkt am Wasser, drei davon in ehemaligen Palästen. Metro oder Straßenbahn gibt es hier nicht, für jede Fahrt in die Altstadt brauchst du Taxi, Bus oder Boot. Wie schön die Meerenge vom Wasser aus ist, beschreibe ich in meinem Beitrag über die Bosporus Tour in Istanbul.

Çırağan Palace Kempinski Istanbul

Zusammenfassung:
Der letzte osmanische Sultanspalast am Wasser, erbaut 1863 bis 1871 unter Sultan Abdülaziz, seit 1991 ein Hotel. 317 Zimmer und Suiten, davon elf Palace Suites im historischen Palastflügel. Der beheizte Infinity-Pool liegt direkt am Bosporus und ist ganzjährig geöffnet, dazu kommen acht gastronomische Outlets, ein Spa mit türkischem Hamam und ein eigener Bootsanleger. Mit 90 Prozent bei 54 Bewertungen die belastbarste HolidayCheck-Wertung unter den Luxushäusern dieser Liste.

Lage:
Beşiktaş, Çırağan Caddesi 32, direkte Wasserlage zwischen Beşiktaş und Ortaköy. Kein Schienenanschluss, nächste Bushaltestelle rund fünf Gehminuten.

Highlights:
Letzter osmanischer Sultanspalast am Bosporus, beheizter Infinity-Pool am Wasser das ganze Jahr, acht gastronomische Outlets, eigener Bootsanleger, Baklava Room mit Konditoren aus Gaziantep.

Weiterempfehlung:

• HolidayCheck: 90 Prozent Weiterempfehlung bei 54 Bewertungen → Buche jetzt auf HolidayCheck

• Tripadvisor: rund 2.841 Bewertungen, Platzierung im oberen Zehntel der Istanbuler Hotels

Four Seasons Hotel Istanbul at the Bosphorus

Zusammenfassung:
Das zweite Four Seasons der Stadt, 2008 eröffnet im restaurierten osmanischen Palast Atik Paşa mit zwei neueren Seitenflügeln. 145 Zimmer und 25 Suiten, direkte Wasserlage mit eigenem Uferbereich, beheizter Infinity-Pool zum Bosporus plus Indoorpool und ein Spa über 2.100 Quadratmeter. Vom eigenen Pier fährt saisonal ein Sea-Shuttle nach Sultanahmet. Zwei Hinweise: Nicht alle Zimmer haben Wasserblick, und Preis-Leistung ist in Bewertungen der häufigste Kritikpunkt.

Lage:
Beşiktaş, Çırağan Caddesi 28, am Wasser zwischen Dolmabahçe und Ortaköy. Beide Nachbarviertel erreichst du zu Fuß.

Highlights:
Restaurierter osmanischer Palast mit eigenem Uferbereich, Infinity-Pool und Indoorpool, Spa über 2.100 Quadratmeter mit Marmorhamam, eigener Pier mit saisonalem Sea-Shuttle nach Sultanahmet.

Weiterempfehlung:

• HolidayCheck: sehr gute, aber noch wenige Bewertungen → Buche jetzt auf HolidayCheck

• Tripadvisor: das bestbewertete Hotel im Stadtteil Beşiktaş bei rund 2.231 Bewertungen

The Peninsula Istanbul

Zusammenfassung:
Das jüngste Haus dieser Liste, 2023 am Galataport eröffnet. Vier Gebäude, drei davon denkmalgeschützt, darunter ein Bauhaus-Hafenterminal von 1937. 177 Zimmer, Innenpool und saisonaler Außenpool, ein unterirdisches Spa mit Muqarnas-Decke und ein eigener Bootsanleger. Auf dem Dach das Restaurant Gallada von Fatih Tutak, dessen Stammhaus TURK zwei Michelin-Sterne trägt. Einschränkung: Der Galataport ist ein Kreuzfahrtterminal und zu Stoßzeiten entsprechend belebt.

Lage:
Karaköy, Kemankeş Caddesi 34, direkt am Bosporus. Rund fünf Gehminuten zur Straßenbahn Tophane, Fähranleger fußläufig.

Highlights:
2023 eröffnet in drei denkmalgeschützten Hafengebäuden, Innen- und Außenpool, unterirdisches Spa mit Muqarnas-Decke, Rooftop-Restaurant Gallada, eigener Bootsanleger.

Weiterempfehlung:

• HolidayCheck: als junges Haus dort erst mit wenigen Bewertungen vertreten → Buche jetzt auf HolidayCheck

• Tripadvisor: Rang 162 von über 2.600 Hotels bei rund 217 Bewertungen

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul

Zusammenfassung:
2021 eröffnet, 77 Zimmer und 23 Suiten direkt am Wasser in Kuruçeşme. Der Schwerpunkt liegt auf Wellness: ein Spa über 3.500 Quadratmeter mit elf Behandlungsräumen und Hamam, dazu ein beheiztes Hallenbad und zwei Außenpools mit Bosporusblick. Ein eigener Anleger ermöglicht Transfers per Boot. In Bewertungen fällt auf, wie schnell das Personal Gäste beim Namen kennt.

Lage:
Kuruçeşme in Beşiktaş, direkte Uferlage mit Blick auf beide Bosporusbrücken. Kein Schienenanschluss, nächste Fähranleger in Beşiktaş und Ortaköy.

Highlights:
Spa über 3.500 Quadratmeter mit Hamam, beheiztes Hallenbad und zwei Außenpools mit Bosporusblick, direkte Uferlage mit eigenem Anleger, sehr persönlicher Service.

Weiterempfehlung:

• HolidayCheck: dort praktisch noch ohne Bewertungen → Buche jetzt auf HolidayCheck

• Tripadvisor: Rang 54 von über 2.600 Hotels bei rund 761 Bewertungen, Booking 9,3 von 10

Häufige Fragen zur Hotelwahl in Istanbul

In welchem Viertel sollte ich beim ersten Besuch wohnen?
In Sultanahmet oder Sirkeci. Du läufst zu den großen Wahrzeichen und sparst dir jeden Tag lange Wege. Wer die Stadt schon kennt und sie eher erleben als abhaken will, ist in Beyoğlu, Galata oder Karaköy besser aufgehoben.

Lohnt sich ein Hotel mit Bosporus-Blick?
Wenn das Hotel selbst Teil der Reise sein soll, unbedingt. Du musst nur einkalkulieren, dass die Häuser am Wasser keinen Metro- oder Straßenbahnanschluss haben und jede Besichtigung Taxi, Bus oder Boot bedeutet.

Brauche ich ein Hotel mit Pool?
Eher nicht. Einen Pool haben fast nur die Luxushäuser am Bosporus und einzelne große Häuser in der Altstadt. Die Boutiquehotels setzen stattdessen auf Dachterrassen, und deine Zeit verbringst du in dieser Stadt ohnehin draußen.

Was sollte ich einpacken?
Vor allem bequeme Schuhe, Istanbul ist eine Stadt der Hügel und des Kopfsteinpflasters, und für Moscheebesuche brauchst du ein Tuch für Schultern und Haare. Was bei mir grundsätzlich mitkommt, steht in meinen Reise-Empfehlungen. Und falls du abends nicht weißt, wo du essen sollst: Mein Beitrag über Istanbul Street Food hat zehn Gerichte, die du probiert haben solltest.

Fazit: Mein Hoteltipp für Istanbul

Suchst du das beste Verhältnis aus Lage, Ausstattung und verlässlicher Bewertung, ist das Neorion in Sirkeci meine klare Empfehlung: zwei kostenfreie Hamams, Frühstück inklusive, Straßenbahn vor der Tür. Willst du Geschichte zum Anfassen, führt am Pera Palace kein Weg vorbei. Und wenn das Hotel selbst das Reiseziel sein soll, wird es der Çırağan Palace mit seinem Infinity-Pool über dem Bosporus.

Für den kleinen Luxus zwischendurch mag ich die Boutiquehäuser in Galata am liebsten: 20 Zimmer, eine Dachterrasse über dem Goldenen Horn und abends die Möwen über der Stadt. Wer noch einen Tag übrig hat, sollte ihn auf den Prinzeninseln verbringen, autofrei und erstaunlich still für eine Stadt mit über 15 Millionen Einwohnern.

Welches Hotel würdest du nehmen, und warst du vielleicht schon in einem davon? Schreib mir gern in die Kommentare, ich freue mich über jeden Tipp, der diese Liste besser macht.